Как правильно питаться при подагре: мой опыт и советы
Всем привет! Решил поделиться своим опытом борьбы с подагрой через питание. Когда мне поставили этот диагноз, думал, что все, придется забыть про любимые стейки и пиво. Первое время было тяжело, сидел на какой-то пресной диете, но потом разобрался и нашел свои рабочие варианты
Главное — ограничить пурины. Это значит, убрать красное мясо, субпродукты, некоторые виды рыбы и морепродуктов. Алкоголь, особенно пиво, тоже под запретом. Первое время кажется, что есть нечего, но это не так. Имхо, главное — научиться готовить вкусно из разрешенных продуктов.
- Завтрак: овсянка на воде с ягодами, омлет из яиц.
- Обед: куриный бульон, отварная курица или индейка, овощной салат, гречка.
- Ужин: творог, кефир, тушеные овощи.
Пью много воды, минимум 2 литра в день. Чай и кофе — в умеренных количествах. Полностью исключил газировку и сладкие соки. Конечно, бывают срывы, но в целом, такой рацион помогает держать уровень мочевой кислоты в норме. Если кому интересно, могу поискать ссылку на Крáкен ссылку с подробным списком продуктов, которые нужно избегать.
